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おからレシピ<おからダイエット

おからダイエットの人気は、おからそのものにあまり味がなく、いろいろな料理に使用でき、バリエーションを楽しむ事もできる点にもあるようです。

ダイエットに見られる、一品目ダイエットは味に飽きてしまい、やめてしまったという事もあるようです。

しかし、おからダイエットは、おからを使用して、さまざまな料理に活用できるので、飽きることなく続ける事が可能です。
おからを定番の料理に合わせる事で、カロリーを押さえ、栄養価の高い料理にする事ができます。おからレシピは、インターネットや書籍などでも紹介されています。

おからレシピを組み合わせて、食べやすいメニューを考えると良いでしょう。また、おからレシピの中には、デザートの作り方が掲載されているものもありますね。


<おからハンバークの作り方>

1.通常使用するひき肉の約半分をおからにし、形を整えて焼きます。ソースは、好みで添えると良いでしょう。

2.おからコロッケは、通常使用するジャガイモの半分の量をおからに変える。

3.ひき肉、玉ねぎを炒めるときにおからも一緒に炒める。

4.つぶしたジャガイモと炒めたものを混ぜ合わせ、形を整えて衣をつけ、油で揚げます。
好みにもよりますが、おからが多いとパサパサした食感になるので、分量は、通常使用する量の半分をおからにすると調度良いようです。


おからダイエット中は、揚げ物や甘いものを控えめにする場合もありますが、このようにしておからを活用すれば、カロリーを抑える事が可能になります。

また、甘いものもおからクッキーを手作りしておやつに食べるとストレスの発散になります。おからクッキーは、市販されているものもあるので、それを活用しても良いでしょう。

ダイエット中は、食事制限などで、ストレスもたまりがちになりますが、おからを活用して、おからハンバーグやおからコロッケなど、ボリュームのあるものを作って食べるのもストレス発散に繋がります。
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